Свяжитесь с нами
СибУПК

хранение и переработка сельскохозяйственной продукции

бакалавриат



Торгово-технологический факультет
Государственная аккредитация
Диплом гос. образца
Лицензия
Выпускники занимаются адаптацией современных экологически безопасных технологий производства и переработки продукции растениеводства и животноводства для конкретных условий хозяйства.

Студенты изучают способы оценки качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки, учатся определять экономическую эффективность сельскохозяйственного производства и организовывать производство разных видов.

Квалификация выпускников позволяет им организовать фермерское хозяйство по производству любого вида сельскохозяйственной продукции, перерабатывающее или пищевое предприятие, а также предприятие с законченным циклом производства и торговой сетью.

ИЗУЧАЕМЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ

  • Профильные
    • Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
    • Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
    • Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных
    • товаров
    • Идентификация и обнаружение фальсификации
    • непродовольственных товаров
    • Организация и управление коммерческой деятельностью
    • Бухгалтерский учет
    • Менеджмент
    • Маркетинг
    • Мерчандайзинг
    • Логистика
    • Правовое регулирование профессиональной деятельности
  • по выбору
    • Сенсорный анализ
    • Технологии продаж
    • Технология складского хозяйства
    • Информационное обеспечение профессиональной деятельности
    • Международная торговля
    • и другие

ПРАКТИКА

Практика — это прекрасный повод познакомиться со своей будущей профессией, закрепить полученные знания и обрести необходимые навыки. Кроме того, практика дает студенту реальный шанс трудоустройства.

За время обучения вы пройдете
  • Учебная практика: (торгово-аналитическая) – 2 курс
  • Производственная (оценочно-технологическая) практика – 3 курс
  • Производственная преддипломная практика (оценочно-аналитическая) – 4 курс.
СТУДЕНТЫ ПРОХОДЯТ ПРАКТИКУ В
предприятиях пищевой промышленности, сельскохозяйственных организациях, молочно-консервных комбинатах, мясо-колбасных и молочных заводах, пивоваренных заводах, масло-жировом производстве, научно-исследовательских институтах в структуре РАН
КЕМ Я СМОГУ РАБОТАТЬ?
  • Инженер-биотехнолог
  • Сити-фермер
  • Начальник мясного цеха
  • Специалист по сертификации
  • Начальник молочного цеха
  • Руководитель бизнеса
ГДЕ Я СМОГУ РАБОТАТЬ?
Предприятия пищевой промышленности
Сельскохозяйственные организации
Мясные и молочные заводы
Пивоваренные заводы
ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ
Вступительные испытания для выпускников школ:
Русский язык
Математика
Биология
Вступительные испытания для выпускников колледжей:
Русский язык
Санитария пищевых производств и общественного питания
Организация производства перерабатывающих предприятий и предприятий общественного питания
СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ
(за семестр)
73 500 рублей
ОЧНАЯ
37 000 рублей
ЗАОЧНАЯ
СРОКИ ОБУЧЕНИЯ